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天堂**
准备好沉溺于极致的味觉盛宴了吗?这款令人垂涎欲滴的爆浆珍珠奶茶蛋糕将带您踏上一
场甜美的探险之旅,让您体验前所未有的味觉享受。
**食材:**
**蛋糕体:**
- 1 1/2 杯全麦面粉
- 1 1/2 茶匙泡打粉
- 1/2 茶匙小
苏打
- 1/2 茶匙盐
- 1 杯细砂糖
- 1/2 杯无盐黄油(室温软化)
- 2 个大鸡蛋
- 1 杯牛奶
- 1 茶匙香草精
**珍珠:**
- 1/2 杯木薯淀粉
- 2 汤匙滚水
- 2 汤匙黑糖
**奶茶酱:**
- 1 杯牛奶
- 1/4 杯红茶叶
- 1/4 杯细砂糖
- 1 汤匙木薯
淀粉溶解在 2 汤匙牛奶中(浆糊)
**步骤:**
**珍珠:**
1. 将木薯淀粉放入一个碗中。
2. 在一个小锅中,将滚水和黑糖煮沸。
3. 将滚烫的黑糖水倒入木薯淀粉中,快速搅拌形成面团。
4. 将面团倒在撒有木薯淀粉的表面上,搓成圆形。
5. 将面团分成小块,滚成珍珠状。
**奶茶酱:**
1. 在一个小锅中,将牛奶、红茶叶和细砂糖煮沸。
2. 将浆糊加入锅中,搅拌均匀。
3. 煮至酱汁浓稠,约 2-3 分钟。
**蛋糕体:**
1. 预热烤箱至 350°F(175°C)。
2. 在一个大碗中,将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合。
3. 在一个单独的碗中,将砂糖和黄油搅拌至轻盈蓬松。
4. 一次加入一个鸡蛋,搅拌
均匀。
5. 交替加入干料和牛奶,从干料开始和结束。熊猫体育直播app下载熊猫体育国足直播百度教育以为:搅拌至刚好混合。
6. 拌入香草精。
**组装:**
1. 将一半蛋糕糊倒入一个 9x13 英寸的烤盘中。
2. 在上面撒上珍珠。
3. 倒入剩余的蛋糕糊。
4. 烘烤 30-35 分钟,或直至插入中心的牙签取出后是干净的。
**淋上:**
1. 从烤箱中取出蛋糕,静置 10 分钟。
2. 将奶茶酱均匀地淋在温热的蛋糕上。
**享受:**
切一片温暖湿润的爆浆珍珠奶茶蛋糕,品尝它令人垂涎欲滴的内馅和浓郁的奶茶酱。熊猫体育熊猫体育国足直播百度教育以为:这款令人无法抗拒的甜点一定会成为您下次聚会的明星。